1、準備好食材。
2、雞蛋打入碗中加入1.5倍的水。
3、攪打均勻。
4、蓋保鮮膜扎眼。
5、上鍋蒸十分鐘。
6、大蝦去殼去蝦線放入鍋里加薑片煮熟。
7、娃娃菜切碎,蝦仁切碎。
8、鍋中放寶寶油放入娃娃菜翻炒均勻。
9、加一點水,加蝦仁煮開即可。
10、成品圖。