雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做

“可以給小孩子吃的雞米花哦。無油健康版。打成內茸也方便消化。六一給孩子們來一份！如果大人吃，也可以不用打成肉茸”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞米花的做法步驟

• 1、原料集合

• 2、將雞肉切成小丁，然後打成雞肉蓉；

• 3、加入蛋清和鹽，混合均勻；

• 4、將雞肉抓出等量的大小，再蘸上一層面粉；

• 5、將蘸好麵粉的雞肉，放入蛋黃中，再蘸一層蛋黃；

• 6、最後將雞肉放入麵包糠中，蘸上面包糠；

• 7、均勻的擺入鋪有錫箔紙的烤盤中了，

• 8、放入德普烤箱，快熱檔180度，烤制15min，雞米花表面金黃即可；

• 9、烤好的雞米花搭配少許的番茄醬，美味無比；

小竅門

1、本食譜用的烤箱為Depelec德普嵌入式烤箱，為大烤箱。所有的溫度和檔位均適用於德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好溫度，略作調整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、歡迎來微博關注瓦們~烘焙師會給你專門的烘焙指導哦。沒有節操的陪聊也是可以的！！微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閱號：德普美食廚房