“週末在家用麵包機做了個菠菜吐司,綠綠的顏色把自己也給美膩了,鬆軟的口感,適度的甜味,用菜汁還降低了熱量,至於美食家們的反應呢,是吃了還想再來一片,評論說是色香味俱全,養眼又養胃啦”
1、菠菜先榨成汁過濾
2、稱量好所需食材,先放菠菜汁、雞蛋,再在兩角各放鹽和糖,然後放入麵粉,最後把酵母放到麵粉中
3、選取標準麵包程式,這是揉麵結束的狀態
4、發酵結束,開始烘烤
5、發的超好,烤好的吐司都跟麵包機相平了
6、倒出放烤架上冷卻
7、涼後切成片,養眼的綠色、鬆軟的口感、拉絲的效果,美膩了