“閒暇之餘,唯美食與我共度!”
1、100g披薩粉,5g白糖,牛奶200ml,一起攪拌,手工揉至表面光滑,然後靜置發酵15分鐘左右
2、雞腿去骨,撒些鹽放置10分鐘入味
3、煎雞腿,先把皮朝下,煎出雞油,用中火把兩面都煎熟(中途我加了點洋蔥,味道香點)
4、把發好的麵糰做成餅皮(中間薄,四周厚些),披薩盤刷層油,放入餅皮,刷上番茄醬,少許乳酪,然後把準備好的雞肉、培根碎、青椒、洋蔥,小番茄鋪好,撒上乳酪碎(要多),放入烤箱烤200度10分鐘即可(烤箱預熱200度)
5、香氣四溢