水果雞肉披薩怎麼做|水果雞肉披薩的做法

“寶寶不愛吃肉和水果，但是肉中富含蛋白質，水果富含維生素和膳食纖維，可以為寶寶的成長提供營養，不吃是萬萬不可的。
考慮到寶寶愛吃雞蛋，作為寶媽的我絞盡腦汁，為她做出這道營養輔食——水果雞肉雞蛋披薩。
披薩底用雞蛋、低筋麵粉和牛奶製成，搭配雞胸肉和火龍果粒組成的披薩餡料，吃起來滿嘴都是蛋香味，美味又開胃，輕鬆解決寶寶不愛吃肉和水果的問題。
這個營養披薩適合一歲以上寶寶食用，跟我有同樣煩惱的寶媽一起做起來吧！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果雞肉披薩的做法步驟

• 1、火龍果切出小部分切成小丁。

• 2、雞胸肉放入沸水中焯水5分鐘撈起撕成小肉絲。

• 3、準備好的雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶倒入碗中混合一起，用手動打蛋器充分攪拌均勻。

• 4、熱油起鍋，調至小火把雞蛋糊倒入鍋中攤平。

• 5、把焯水的雞胸肉平均地撒在雞蛋糊上，蓋上鍋蓋小火燜煮10分鐘直至雞蛋結皮。

• 6、雞蛋煮至10分鐘後開啟鍋蓋，撒上切好的火龍果丁燜至10分鐘即可。

小竅門

1、全程20分鐘用小火。
2、放入火龍果後不需要再蓋上蓋了哦！