網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.41K
盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (190g)
輔料
  • 紅曲米粉 (10g)
  • 奶粉 (20g)
  • 玉米油 (45g)
  • 菠菜汁 (適量)
  • 黑米粉 (10g)
  • 黑米水 (適量)
配料
  • 綿白糖 (60g)
  • 小蘇打 (1g)
  • 泡打粉 (4g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

盒子餅乾的做法步驟

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第2張

    1、製作白色麵糰:將低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑麵糰,和成光滑麵糰。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第3張

    2、製作紫色麵糰:將低粉40克,黑米粉10克,黑米水適量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑麵糰。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第4張

    3、製作綠色麵糰:將低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小蘇打粉1克混合,和成光滑麵糰。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第5張

    4、製作紅色麵糰:將低粉40克,紅曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水適量,泡打粉1克混合,和成光滑麵糰。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第6張

    5、將白色麵糰擀薄,切成兩個一大一小的方形。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第7張

    6、用綠色佈置做一個蝴蝶結,蘸點水,粘在小的方形上。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第8張

    7、用黑色麵糰做女小盒子的眉毛。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第9張

    8、再用黑色佈置做她的眼睛。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第10張

    9、用紅色面團團一個很小的球,粘在女小盒子的嘴的位置,然後用刮板橫切一下,做成嘴脣的形狀。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第11張

    10、用白色麵糰做兩個小球,按扁,作女小盒子的臉蛋兒。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第12張

    11、用黑色麵糰做男小盒子的眉毛。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第13張

    12、再做眼睛。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第14張

    13、用白色麵糰搓細條圍在眼睛上,用水粘好。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第15張

    14、用白色麵糰做兩個小球,按扁,作男小盒子的臉蛋兒。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第16張

    15、用紅色麵糰做一個小對勾,當男小盒子的嘴。

  • 盒子餅乾的做法 彩色男女盒子餅乾 盒子餅乾怎麼做 第17張

    16、將做好的男女小盒子生坯放入烤箱,170度,13分鐘左右即可。