“兒子很愛吃這款餅乾,分享此配方,希望越來越多的小朋友吃得開心吃得健康!”
1、黃油和糖倒入盆中,用電動打蛋器攪打至黃油發白。
2、加入全蛋液攪打均勻。我這量多,加了一個蛋。
3、雞蛋和黃油完成融合即可。
4、篩入麵粉。
5、用刮刀攪拌成無干粉狀。
6、揉成團,放入冰箱冷藏20分鐘。
7、擀薄,用模具切成片片餅乾胚。
8、放入預熱過的烤箱中層,150度上下火,烘烤10分鐘左右。
9、晾涼
10、裝入餅乾盒,就完成了。