超級簡單的桃酥怎麼做|超級簡單的桃酥的做法

“一直都非常喜歡吃桃酥，喜歡它的香、酥、脆，一口氣可以吃很多。偶然看到飯飯老師的方子，COPY了一個，太好吃了。而且步驟超級簡單，快來試試吧”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

超級簡單的桃酥的做法步驟

• 1、65克低粉放烤盤，烤箱180度烤15分鐘（表面微黃）晾涼；

• 2、黃油軟化；

• 3、軟化的黃油中加入晾涼的低粉、剩餘的低粉、黃油、玉米油、糖粉、泡打粉、鹽；

• 4、用手搓均勻；

• 5、加入雞蛋液；

• 6、用手揉成團，蓋保鮮膜鬆馳30分鐘（如果有核桃記得入核桃哦，核桃提前放烤箱180度烤10分鐘後晾涼用）；

• 7、分成約25克/個麵糰，揉圓放烤盤（非不粘鋪油紙）；

• 8、用手將麵糰按扁，刷層雞蛋液，表面撒黑芝麻；

• 9、180度預熱好的烤箱中層，上下火，20分鐘左右（溫度自行調整）；

• 10、晾涼後就是酥脆酥脆的桃酥啦

• 11、成品圖

小竅門

核桃提前用180度烤10分鐘，晾涼後再放裡面。