紅糖姜味燕麥酥餅怎麼做|紅糖姜味燕麥酥餅的做法

“　　冬日裡衝飲一杯姜健寶的熱飲，泡幾片檸檬，約三兩好友，備下這麼一小份的自制紅糖姜味燕麥酥餅。
　　暖心暖胃的感覺穿稜在熱飲中、談笑風聲中、美味的酥餅中，這一切就是深秋午後的一份幸福暖暖味道”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖姜味燕麥酥餅的做法步驟

• 1、將紅糖、椰蓉、燕麥片、細砂糖稱量好，放在容器中

• 2、低筋麵粉過篩到容器中

• 3、將糖薑汁和菜籽油混合在小碗中，攪拌均勻

• 4、將混合好的糖汁倒入過篩好的麵粉中。

• 5、用刮刀翻拌至成團、溼潤的狀態。

• 6、每20克麵糰一個，放進方形的模具裡按壓成平整的正方形。送入預熱好的烤箱中層，上火170度，下火150度，烘烤15分鐘左右即可。