1、取一份麵糰擀開包入豆沙陷,,用手搓成一頭大一頭小,用手掌將粗的吶端按扁。
2、再按扁處快刀左右各斜切一刀,成青蛙腿。
3、再用刀再另一端切一刀成青蛙嘴。
4、用黑芝麻在頭部裝飾城眼睛。
5、好,成型。
6、在背部表面刷蛋黃液,入烤箱180度20分鐘。