“海虹是很鮮很美味的,要是有沒吃完的海虹,大家都知道,加熱後再吃,可能味道就沒怎麼鮮了,把剩下的海虹做個餅,哈哈,即能保持原有的鮮美,還不浪費。”
1、把剩下的海虹剝出肉來,放盆裡
2、根據你剩下海虹的數量,倒出來適量的麵粉在另一個盆裡,打一個雞蛋裡面。
3、把面順時攪拌均勻,可適量加些水,攪拌的略微稀一些,這樣出來的餅軟和,然後把海虹倒入麵糊裡,一塊攪拌一下。
4、我是在電餅鐺裡做的,倒入一點油,均勻塗抹一下,開啟開關,把手放上方,能感覺到熱了,就把和好的糊糊倒入電餅鐺裡,勻平了。OK,蓋上蓋子,大約5鍾就好了。
5、哈哈,好了,香氣四溢,大家看看,這就是做好了的餅。