自己做蛋糕怎麼做|自己做蛋糕的做法

“自己在家做的蛋糕卷”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自己做蛋糕的做法步驟

• 1、水油打致融合狀態

• 2、攪拌均勻的蛋黃糊

• 3、打發蛋清的準備工作

• 4、蛋清打發完成

• 5、手忙腳亂的，漏拍了過程，這是已經烤好的蛋糕

• 6、切好的蛋糕卷

• 7、來張近照

小竅門

這裡蛋白的打發要求不高，第一次釋出有不周的地方請大家多多關照哈，謝謝！