綠豆,板栗,紅豆,麻薯,水果,奶油等。雪媚娘裡面的餡料很豐富,不同的餡料製作出來口感也會有所不同。在製作雪媚娘外皮的時候,需要使用到糯米粉和玉米澱粉兩種,混合使用製作出來的外皮會更加的富有彈性。另外在麵粉當中倒入一些牛奶代替水,可以讓雪媚娘吃起來外皮口感更加的細膩。