豆腐能隔夜能吃嗎

可以。隔夜豆腐未出現變質的情況下，加熱後可以繼續食用。豆腐的保質時間較長，豆腐在常溫的環境下可以儲存七個小時左右。需要及時的放入冰箱儲存，避免豆腐出現發酸變質的情況。豆腐儲存的時間較短可以用鹽水浸泡，但是需要多次換水，避免滋生雜質。