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芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.3W
芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做

超級簡單的芝士波波球,不但簡單而且還很好吃,超適合小朋友的零食,趕緊試試吧。

食材明細

主料
  • 安佳有鹽黃油 (40克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 白砂糖 (40克)
  • 低筋麵粉 (100克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 芝士乾酪(芝士粉) (50克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝士波波的做法步驟

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第2張

    1、1.黃油室溫軟化加入白砂糖用手動打蛋器攪至乳白色,不需要打發

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第3張

    2、2、加入雞蛋,攪勻

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第4張

    3、3、攪至有點像豆腐花一樣的就可以了,不需過分的攪勻

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第5張

    4、4.篩入麵粉和泡打粉,用刮刀攪勻

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第6張

    5、5.倒入芝士乾酪,用刮刀攪勻

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第7張

    6、6、攪勻成團後分16粒,一粒未28克,然後滾圓,放入墊有油紙的烤盤裡

  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎麼做 第8張

    7、7.提前預熱烤箱10分鐘,175度烤20分鐘,表面稍微有點點金黃色就可以了

小竅門

1.烘烤的時候最好每份都是28克的,這樣烘烤的後可以受熱均勻
2.不需過份的打發,每加一樣材料攪勻就可以
3.每個烤箱的溫度都不同,具體自己觀察,表面金黃就可以了
4.隔夜吃更加的入味的
5.此款餅乾很適合小朋友吃,可以多做點