紅棗的保質期是多久呢

紅棗，屬於是一種比較好的食材，可當成休閒食品來進行食用。當然紅棗也是存在著保質期的，我們需要在保持期內進行食用，這樣才可以對身體起到滋補性的好處。那麼紅棗的保質期是多久呢？以下小編就會為大家介紹到，喜歡吃紅棗的人們，一起來看看吧！

一、紅棗的保質期是多久

1.紅棗有著天然維生素丸的美稱，雖說人類想到了晒乾水分的方法，把紅棗的保質期延長，也使得晒乾後的紅棗更具風味，但是不能否認的是，只要是吃的，總有一個食用期限，因此，乾紅棗也是有保質期的。

2.新鮮紅棗購買回家一週內食用完畢是最健康的;但是乾紅棗則不同，因為水分大部分被晒乾蒸發，所以它的保質期也會大大延長，袋裝的乾紅棗具體保質期則以生產廠家在包裝袋上的標註為準;一般開袋之後，最好在1個月內吃完。

3.而如果是散裝紅棗，那保質期則與儲存方法以及環境息息相關;只要散裝紅棗未清洗，放在陰涼乾燥通風的地方，溫度控制在1℃到10℃左右，其保質期大約在10個月左右。紅棗中含有豐富的鐵質、蛋白質等營養物質，可以起到補血養血以及美容養顏等一系列功效，並且能夠有效防治缺鐵性貧血和月經不調等疾病出現。

4.原則上說紅棗等任何食物過保質期以後都是不可以再繼續食用的，否則可能會引起消化不良或者腹痛腹瀉等食物中毒症狀。但如果通過仔細觀察發現紅棗的色、香、味都沒有發生任何改變，就還是可以適當吃一些的。

二、紅棗的功效與作用

1.健脾益胃

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。

2.補氣養血

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3.養血安神

女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。

4.緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

紅棗的保質期是多久呢？其實還是跟人們的一個存放條件還有紅棗的一個實際情況有關係了，一般開袋之後的話，需要在一個月類食用完。當然紅棗對人體的功效也是很多的，可以對身體起到補血的功效，特別是女性例假的時候，可以吃些紅棗補氣血哦!