紫薯乳酪球的做法 紫色魅惑--紫薯乳酪球 紫薯乳酪球怎麼做

“紫色一直是我的大愛，紫薯又是營養豐富的食材。所以，我特別喜歡，別看紫薯外表醜醜的，裡邊可絕對是驚豔、魅惑，用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色，紫薯有種淡淡的特殊的香味，而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適，也方便加工成泥，這樣就成就了這款小甜點”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯乳酪球的做法步驟

• 1、把紫薯洗淨蒸熟後，用勺子壓成泥，乳酪切成小塊，白芝麻略炒一下，備用。

• 2、將紫薯球按成餅，拿一塊乳酪包入紫薯內

• 3、將紫薯乳酪球封口

• 4、團搓成圓球.

• 5、將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻

• 6、紫薯乳酪球做好了

• 7、烤箱烤一下，預熱180度烤5分鐘即可

• 8、做下午茶點活宴客的小甜點很不錯哦