南瓜糯米涼糕怎麼做|南瓜糯米涼糕的做法

“南瓜糯米涼糕，口感Q彈勁道，香甜適口！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜糯米涼糕的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟，南瓜、糖放入料理機裡，打泥！

• 2、南瓜泥糯米粉適量，不加一滴水，麵糰和好！

• 3、擀圓坯，上鍋蒸熟！

• 4、稍微涼涼，做型，用手整理好長方形！用刀切小段。

• 5、取適量麵糰擀圓坯，用模具壓出花朵！

• 6、用點筆點好！

• 7、成品！

小竅門

做型粘手，可以帶一次性手套！