椰蓉糕怎麼做|椰蓉糕的做法

“用椰漿和椰蓉搭配製作小食品，是不錯的方法。椰漿滲入主體，椰蓉點綴表面。先是聞到椰蓉的椰香味，咬一口，又有濃郁的椰漿香味，好極了。嚐嚐吧！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉糕的做法步驟

• 1、主輔料：椰漿、椰蓉、奶粉、瓊脂、白糖。

• 2、把瓊脂放入鍋中，加水將其泡軟。

• 3、然後用小火熬煮，使其溶解。

• 4、加奶粉、白糖溶化後，加入椰漿。

• 5、將其攪拌均勻，即可關火。

• 6、倒入模具，放入冰箱冷藏。

• 7、把冷藏凝固的椰漿糕脫模。

• 8、加適量的椰蓉沾勻。

• 9、裝盤，再撒一些椰蓉，即可上桌食用。

小竅門

1、白糖的用量按照自己的口味放就可以
2、也可以用牛奶代替奶粉。用牛奶就不要加水了。