關於蛋皮卷的知識

食材明細主料豬肉（適量）鮮蝦（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮卷三鮮的做法步驟1、豬肉鮮...

“清淡爽口，製作簡單又營養豐富，很適合夏天食用。是搭配早餐的上選。”食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料甜麵醬（適量（或芝麻醬））鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘包菜蛋皮卷，是一道很清淡的菜餚，因為養生很重要嘛，我本人平時在吃的方面也挺注意的，現在環境沒以前那麼好了，各種壓力也越...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味包菜蛋皮卷——家裡小孩子不愛吃蔬菜，但是又擔心他會缺失維生素身體營養跟不上。只能煞費苦心變著法的做蔬菜，後來...

食材明細主料雞蛋（3個）雞胸肉（250g）香菇（3朵）胡蘿蔔（1/4個）海苔（2片）輔料鹽（適量）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）香油（1勺）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉海苔蛋皮卷的做法步驟1、雞胸肉剁成泥。2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的包菜蛋皮卷，金黃與淡綠交相呼應，給人以清涼的感覺，甜甜的可口，不僅外觀滿分，同時聞去還有一股清香，實則是夏天的一道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘馬蘭頭蛋皮卷，和馬蘭頭雞蛋卷也有一定的不同之處。蛋皮卷需要用雞蛋和著麵粉，二者搭配進行做的一種面卷非常的好，吃香酥...

“都說美食是會帶給人愉悅感的，我感覺，一天之中早餐體現這種愉悅來的更為明顯。一個細心的大男孩，在灑滿陽光的清晨為心愛的女孩，準備一份豐盛而健康的早餐時，不管是一年還是一輩子，都沒有比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚肉罐頭：1盒胡蘿蔔：1根黃瓜：1根海苔：2張雞蛋：2顆麵粉：100輔料油：1茶匙鹽：1/2茶匙沙拉醬：2茶匙具體步驟1.胡蘿蔔，黃瓜切絲...

“開心就好”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）肉末（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒麵（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮卷的做法步驟1、韭菜，豆芽，肉末2、韭...

“此菜系蒸菜，家常做法，好儲藏，隨食隨取，方便。”食材明細主料蛋皮（1塊）烤紫菜（1塊）肉碎（100克）輔料蛋（1只）鹽（適量）蔥花（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉紫菜蛋皮卷的做法步驟1、煎蛋皮。2...

“簡單美味。”食材明細主料雞蛋（1個）餅皮（1塊）輔料生菜（幾片）調料榨菜（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮生菜卷的做法步驟1、平底鍋放入餅皮。2、煎到透明。3、雞蛋和生菜準備好。4...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：120KG雞蛋：1箇中筋麵粉：80KG輔料油：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.空心菜洗淨切除根部老梗2.鍋中水燒開加入小...

“新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）...

“愛自己——每天清晨起床告訴自己要努力，即使看不到未來，即使看不到希望，也依然相信自己。學會放下，很多時候，在意的越多，失去的就越多。看穿但不說穿，很多事情，只要自己心裡有數就好了，沒必要...

“冬天來了，風明顯大了，氣溫略低，今天琢磨著做個蛋糕卷，一想，大冷的天，還是給蛋糕卷批件外套不錯。虎皮蛋糕卷，其實不難，就是操作麻煩了點，先烤虎皮，再烤戚風蛋糕，捲起來就大功告成。”食材明細主...

食材明細主料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）黏玉米粒（適量）雞蛋（2個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮飯卷的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁，冷凍黏玉米粒解...

“雞肉卷先蒸熟再用不粘鍋煎一下，外脆裡嫩，很好吃哦！”食材明細主料雞大腿（1只）皮蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋雞肉卷的做法步驟1、雞大腿洗淨，...

“昨晚第一次做這種蛋卷，家裡沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麵糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低溫烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主...

食材明細戚風蛋糕低筋麵粉（40克）雞蛋（2個）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黃（3個）糖（35克）玉米澱粉（10克）香草精（幾滴）配料沙拉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮...

“我啊，是個很喜歡吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最愛，而且我發現，喜歡“虎皮”的盆友非常多，那麼今天，咱們就來學習一下吧！”食材明細虎皮蛋糕蛋黃（3個）細砂糖（35g）玉米澱粉（10g）香草精（數滴）戚風...

“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）蔥（適量）橄欖油（適量）配料蔥（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：2個胡蘿蔔：1/2個大米：20糯米：20壽司用紫菜：1/2張韓式泡菜：5輔料芝麻油：2湯匙食鹽：1茶匙壽司簾：1個具體步驟1.食材普通...

“在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麵粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時...

“還是吃海鮮，這道菜，很適合孩子和老人食用，省去了吃蝦剝殼的煩惱。雞蛋與海蝦，含有豐富的蛋白質與鈣，健康又不失營養”食材明細主料海蝦（200克）雞蛋（兩隻）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）澱粉（適量）配...