花生蛋卷怎麼做|花生蛋卷的做法

“今天母親節，準備做點吃的，給媽媽.婆婆.婆婆的婆婆送去，再加上給寶寶留點，份量有點大，不過想做小份量的可以在原有方子的基礎上除以6：雞蛋2個低粉50克糖30克油50克（我用的是葵花籽油）花生粉末適量”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花生蛋卷的做法步驟

• 1、麵粉.油.糖.雞蛋.花生粉末（花生仁用烤箱烤熟，用手搓去皮，放入料理機內打碎）準備好。

• 2、將油和糖攪拌均勻。

• 3、加入雞蛋攪拌均勻。

• 4、加入麵粉和花生粉末攪拌均勻。

• 5、起火，將麵糊倒入蛋卷模具內，扣好，第一鍋需要的時間長一些。（15秒—20秒）第二鍋需要的時間短一些。（10秒—12秒）

• 6、烙到兩面呈金黃色，捲成卷。