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鮮美細嫩油燜龍蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.68W
鮮美細嫩油燜龍蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

油燜龍蝦,是一道十分鮮美的菜餚,主要原料有龍蝦,蠔油,料酒等,龍蝦肉質肥厚細嫩,味道鹹鮮可口,富含多種營養物質,是非常好吃的海鮮,油燜大蝦,將龍蝦加各種調味料燜煮,做好的大龍蝦味道非常鮮美,剛出鍋時香味撲鼻,惹人直流口水,蝦肉醇香柔嫩。

主料

龍蝦 :1.5斤

輔料

小米椒 :適量
大蒜 :適量
香葉 :適量
醬油 :適量
犛油 :適量
花椒適量
食油 :適量
醋 :適量
生薑適量
白酒 :適量
米酒 :適量

具體步驟

1.1.首先用安力的洗潔精放入龍蝦中再用刷子刷下就行了,最後放入鍋中沸水中

2.用食用油倒入鍋中,並放幾片香葉和花椒爆下,把龍蝦倒入油鍋中翻吵幾分鐘之後放白酒、米酒和醋燜兩分鐘,並把米椒、生薑、大蒜切好準備好下步.

3.把準備好的那幾樣作料,放入鍋中,把鹽、雞精、醬油調配好倒入其中,最後放點水並蓋下鍋蓋燜上幾分鐘後,放點犛油就可以起鍋了