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吃芋圓會發胖嗎|芋圓是什麼

欄目: 果蔬 / 釋出於: / 人氣:1.88W

芋圓是福建臺灣地區的一道傳統甜點,是由香芋、紅薯、紫薯等材料製作成的一道著名的閩南甜點,口感香甜彈滑,受到廣大人民的歡迎。那麼芋圓是什麼?吃芋圓會發胖嗎?

芋圓是什麼?吃芋圓會發胖嗎?

一、芋圓是什麼

芋圓是一道美味的甜品,顏色豔麗,口感軟糯與彈滑並存,風味獨特,受到廣大人民的歡迎。芋圓是一道著名的漢族小吃,發源於福建臺灣地區。芋圓是將芋頭蒸熟以後壓制成泥狀,加上紅薯粉與水,攪拌均勻揉成團狀,再搓揉成長條形後切成小塊,投入沸水中煮熟至懸浮,撈起來後就是所謂的芋圓了。

煮熟的芋圓可以和冰糖水混合食用,是夏季消暑的美味甜點之一,冬季也可以製作成熱的芋圓甜品,十分受歡迎。

二、吃芋圓會發胖嗎

芋圓100克大概250左右大卡

芋圓的主要成分是香芋、紅薯、紫薯等,簡單來說,芋圓也是芋頭的一種。芋頭的熱量其實並不高,因此吃芋圓其實並不會發胖。同時芋圓中還含有很多澱粉以及大量的纖維質。芋圓中所含的纖維質非常多,大約為米飯的四倍,可以有效的促進腸胃蠕動。食用芋圓可以增強飽腹感,進而減少熱量的攝取,由此看來,芋圓甚至可以說是減肥的一道佳餚。

然而製作甜點芋圓的時候往往會放入大量的糖類,以此來提高甜點的甜度,增強芋圓甜蜜的口感。因此甜點芋圓的熱量可能非常的高,儘管其中富含大量的膳食纖維,事實上可能還是會導致人發胖。因此在吃芋圓之前,注重身材的人要仔細考慮一下、如果想要使芋圓起到不發胖的效果,可以考慮自己製作芋圓。

相信通過上面的介紹,大家已經對芋圓是什麼,吃芋圓會發胖嗎等問題已經有了一定的瞭解。芋圓作為一道風靡各地的美食甜品,對於喜食甜點的人來說極其具有吸引力,但是在食用之前也要考慮到芋圓的熱量問題哦!