準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 :
100 牛奶 :
10ml紅茶 :
50 輔料
泡打粉 :
2 雞蛋 :
1個 葡萄乾 :
適量 橄欖油 :
10ml 白砂糖 :
20 具體步驟
1.準備好所有材料。
2.將紅茶裝入茶包內,用溫牛奶浸泡15分鐘。
3.雞蛋內加入白砂糖打至糖熔化。
4.加入橄欖油,攪勻。
5.將奶茶混入蛋液中。
6.篩入低粉和泡打粉,上下翻拌均勻。
7.加入葡萄乾。
8.將麵糊倒入模具內。烤箱200度,預熱10分鐘,上下火烤20-25分鐘。
烹飪技巧
烤制時間根據自家烤箱來調整。20-25分鐘。