關於【蘇菜】豆角燒肉餅的知識

食材明細主料豆角（200克）豬肉（100克）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角燒肉餅的做法步驟1、把豬肉切...

“這個季節，滿大街的豆角。有的人覺得豆角有豆腥味，所以喜歡放紫蘇掩蓋了。我是覺得豆角和肉煮好吃，但是懶得切肉，又喜歡紫蘇，今天中午就試著炒了這個菜。”食材明細主料豆角（適量）輔料紫蘇（適...

“豆角燒雞肉一道美味的家常下飯菜，豆角脆嫩，雞肉鹹香味美配上米飯好吃極了”食材明細主料雞腿肉（500g）豆角（200g）輔料料酒（10g）蔥（10g）蒜（10g）姜（2g）生抽（5g）蠔油（5g）味極鮮醬油（5g）白糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口...

“這是一道很家常的美味。尤其是夏天，豆角批量上市，將豆角擇洗乾淨，掰成段，搭配不多的豬肉提香，沒有加其他調味品，燒出的菜味道很好，適合下飯。”食材明細主料豆角（250g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適...

“今天買了本地豆角，本地人叫肉豆也叫白豆角。”食材明細主料肉豆角（適量）紫蘇（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燒肉豆角的做法步驟1、準備:肉豆角...

食材明細主料剩紅燒肉（適量）豆角（適量）土豆（一個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）老抽（一點）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒豆角的做法步驟1、豆角土豆洗乾淨。2、昨天剩的紅燒...

“豆角，應該有的地方叫豇豆吧。就是綠色的長的，忘記拍沒切前的照片了，大家應該都很熟悉的原料：豬五花肉豆角蔥麵粉熱水配料：醬油，香油，玉米油，十三香，鹽做法：這次因為妹妹急著吃，所以用的燙麵的方...

食材明細主料豆角（2斤）豬瘦肉（2斤）輔料蔥（適量）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）香葉（2片）姜（適量）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）老抽（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角燒肉面的做法步驟1、豬肉解凍...

食材明細主料野豆角（適量）紅燒肉（適量）輔料小米椒（30克）大蒜頭（15克）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）野豆角燒肉的做法步驟1、準備的小米椒，蒜頭2、準備好野豆角。3、加入開水，浸泡3分鐘，即可4...

食材明細主料豆角（適量）鴨肉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉入鍋加料酒煮一會。2...

食材明細主料紫蘇（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜豆角的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、豆角洗淨。4、切段。5、大蒜切碎。6、...

食材明細主料橄欖菜（一大勺）輔料豬肉餡（50g）豆角（300g）配料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）大蔥（適量）花椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橄欖菜肉沫燒豆角的做法步...

“一道家常下飯菜，簡單美味！！！”食材明細主料肉片（適量）豆角（適量）大蒜（幾片）辣椒（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒豆角的做法步驟1、肉片，大蒜備用。...

食材明細主料豆角（1斤）豬肉（2斤）輔料蔥（適量）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）香葉（2片）姜（適量）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）老抽（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角燒肉的做法步驟1、豆角洗淨去除...

“食材：鮮豆角1斤，紅辣椒丁，鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時，只因豆角容易生蟲，浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裡放進豬油燒熱，倒進切好的豆角，3、加入經辣椒丁翻炒，稍熟時，加入精...

“現在減肥很少吃肉，為了參加美食家的活動，破例做了一次蘇式紅燒肉，現在心裡還有負罪感——因為這款紅燒肉好吃的讓你幾乎吞下自己的舌頭！雖然看上去有點肥膩，但是吃到嘴裡一點兒也不感到油...

食材明細主料五花肉（300g）豆角（500g）輔料澱粉（1勺）料酒（10ml）五香粉（2匙）生抽（20ml）老抽（10ml）食用油（20ml）姜（2片）蒜（5顆）蔥（1段）冰糖（8顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒肉燉豆角的做法步驟1、五花肉切...

食材明細主料臘肉（適量）輔料豆角（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉燒豆角的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入臘肉煸炒。3、放入一勺生抽。4、...

食材明細主料豆角（500克）醬骨肉（1小碗）輔料蔥（2根）姜（5克）鹽（少許）生抽（2勺）雞粉（少許）辣豆豉（l勺）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拆骨肉燒豆角的做法步驟1、將醬骨頭拆成小塊。2、蔥切段，姜切成小塊...

“紫蘇肉末培根炒豆角”食材明細主料豬肉（適量）培根（適量）醬油（適量）蝦皮（適量）輔料豆角（適量）紫蘇（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇肉末培根炒豆角的做法步驟1、洗乾淨材料2、肉...

“豆角的吃法挺多，最愛吃的是乾煸豆角，但是要先把豆角過油，向來不喜歡油炸，一是嫌麻煩，二來是炸過的油還要找容器來盛。所以今天做了一款不用油炸的燒豆角，加了自己做的香菇肉醬(具體參考)，味...

食材明細主料豆角（250g）輔料肉片（100g）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（5顆）大料（1個）醬油（少許）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好，洗乾淨，備...

食材明細主料豆角（400克）土豆（100克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成...

“家常下飯菜，好吃的味道！！”食材明細主料酸菜（適量）雞肉（適量）豆角（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豆角燒雞肉的做法步驟1、準備材料，開始操作吧！！2、油鍋起火...

食材明細主料豆角（250克）肉片（150克）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燒肉片的做法步驟1、豆角折斷洗乾淨備用2、大蒜...