「簡單版」五香毛豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.毛豆沖洗乾淨

2.毛豆放進煮鍋內，加入適量醬油、鹽、花椒、八角、陳皮、桂皮、幹辣椒

3.大火煮10分鐘左右，蓋上蓋子悶一會兒

4.煮好的毛豆脹大了很多！

5.就著毛豆來點兒小酒兒，呵呵！

烹飪技巧

毛豆的確不能多吃，因為它是黃豆，吃多了很容易脹肚子。