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發表於:2024-02-05
“海帶是一種營養價值很高的蔬菜,含有豐富的碘等礦物質元素,具有降血脂、降血糖的功效。平時烹飪大多是涼拌,週日看電視,學了一道烹飪海帶的菜餚--酸辣漫,好吃不貴、營養又美味。”食材明細...
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發表於:2018-07-27
這個飯(菜)很容易做,平時可以做為湯來喝,也可以作為跟粥一樣的副食來吃。營養還是不錯的。另外,如果將酸菜換成西紅柿和雞蛋,那樣就可以做標準的餐館裡賣的疙瘩湯了。好了,廢話不多說了,君子該...
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發表於:2024-01-13
“天氣漸漸冷了,在家自己動手做一碗酸辣粉,吃完瞬間讓你全身暖呼呼!”食材明細主料粉條(100g)豬肉(50g)輔料酸豆角(5條)泡姜(一塊)泡辣椒(4個)炸花生米(1勺)炸黃豆粒(1勺)蔥(2顆)姜(小半塊)大蒜(2瓣)香醋(2勺)醬...
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發表於:2019-10-07
咱們國內有非常多的傳統特色小吃,比如說過橋米線,蘭州拉麵還有重慶酸辣粉等等,今天小編在這裡給你們介紹一個比較不錯的酸辣粉品牌,那就是漫動作酸辣粉小編幫你們去分析一下漫動作酸辣粉怎...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:麻辣火鍋漫天香支援加盟?白白的大蘑菇回答:支援,重慶淘吃漫天香生意很火爆,確實是很好吃。...
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發表於:2024-02-24
“蝦這個鮮物,要做得好吃不是難事,難得是既要保留鮮味又要酸辣開胃。浙醋就能達到這種效果。”食材明細主料鮮蝦(300g)輔料紫皮洋蔥(40g)小紅尖椒(2個)胡椒粉(3g)配料大紅浙醋(2茶匙)鹽白糖(1茶匙)料...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料紅薯粉(200g)輔料山藥(50g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(四分之一個)小白菜(六顆)豆瓣醬(兩勺)陳醋(一勺)酸辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿...
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發表於:2024-01-02
“老公最愛酸辣湯♨”食材明細主料香菇(2朵)木耳(4朵)金針菇(1小把)豆腐(2片)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料小蔥(1顆)姜(1片)蒜(2瓣)香菜(1顆)食用油(適量)醋(適量)蠔油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香...
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發表於:2018-03-27
“蓮霧浪漫泰”這家泰餐去年我和男朋友吃過一次,沒想到今年又要吃這個。吃泰餐肯定少不了的就是菠蘿海鮮炒飯了。裡面有好幾只蝦仁,還有肉鬆和果脯。還有一個種炒飯味道其實也很不錯,米粒...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料粉絲(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸辣粉的做法步驟1、細粉條下入鍋中煮熟。2、撈出過涼水備用。3、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料細粉條(1把)輔料油菜(1顆(青菜))花生米(適量)香菜(1顆)榨菜(適量)配料花椒(幾粒)辣椒麵(1匙)醋(3匙)生抽(1匙)蔥(適量)鹽(適量)食用油(3匙)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)自制酸辣粉的做法步...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蓮藕(350克)輔料米酒(適量)小米椒(4個)泡椒(2個)食用油(25克)米醋(10克)鹽(3克)白糖(3克)蒜瓣(5個)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、準備食材。2、蒜瓣清洗乾淨切片,我...
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發表於:2024-02-24
“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是,好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的,而且做法簡單,不妨一試不多說了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浹背,絕對的消暑...
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發表於:2024-02-29
““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢...
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發表於:2024-01-13
“酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯,酸、辣、鹹、鮮、香,經久不衰,在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)火腿腸(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適...
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發表於:2019-06-27
每個地區都有它獨特地道的代表美食,如重慶的火鍋、蘭州的拉麵、西安的羊肉泡饃等等,都是中華民族獨一無二的美食,深受當地人民的喜愛和追捧。而說到上海的美食,很多人第一時間想到的是什麼...
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發表於:2024-01-11
“這是一款經久不衰、非常過癮的湯,尤其是節日期間大魚大肉、喝完酒後來一碗酸辣湯,開胃解膩又醒酒。”食材明細主料火腿(少許)香菇(4朵)內酯豆腐(少許)雞蛋(1個)水發木耳(少許)胡蘿蔔(1/4個)輔料料...
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發表於:2024-02-28
“春天的午後,來一碗這樣的麵條不錯哦。油菜維生素c富含量大。經濟實惠。洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用]...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)泡蒜(適量)菠蘿(適量)長絲瓜(適量)黃燈籠辣椒醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蝦的做法步...
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發表於:2018-11-01
閨蜜說想趁著平安夜,把聖誕節的餐一起給聚了,我同意之後,她立馬就叫上了她的男朋友。而我,為了不當電燈泡,就把我的男朋友給召喚了回來!哼,看今晚誰更亮。本來計劃不是吃泰餐的,但是轉念一想,還...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:3個輔料麵粉:2勺芝士片:一塊具體步驟1.番茄去皮切小塊,芹菜洗淨切成和玉米粒大小的丁丁;2.起鍋小火溶化兩塊植物黃油...
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發表於:2024-01-03
“特殊時期,口味挑剔,所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味新增。孕媽媽們不喜歡吃油,香油都可以不放。”食材明...
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發表於:2023-12-31
“酸辣白菜是一道非常爽口,適合夏天吃的,美味的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸...
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發表於:2024-01-11
“酸辣粉起源於四川[1],是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料粉條(1把)輔料辣椒粉(適量)花椒粒(適量)麻油(適量)生抽(適量)水(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜末(適量)高湯(適量)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)油辣子(適量)青菜(適量)榨菜(適量)花生(適量)香菜(適量)酸辣(...