雙菇繪肉片是白玉菇,肉片,和口蘑做的一款美食,白玉菇的營養價值比較高,肉片含有豐富蛋白質等物質,口蘑吃起來美味可口,所以多吃對於身體比較好,喜歡吃的人可以常吃喲,對身體健康非常有好處,不錯的一款美食,趕緊嘗試一下吧,非常好
主料
白玉菇 :50輔料
香菜 :適量具體步驟
1.口蘑洗淨切片焯水
2.白玉菇摘段備用,口蘑焯水好備用
3.瘦肉洗淨切片,用生粉,鹽,醬油,胡椒粉醃製十分鐘
4.熱油倒入肉片炒熟
5.炒熟盛出備用
6.熱油爆香蒜
7.倒入雙菇
8.待菇炒出水時倒入肉片炒均
9.加入少許鹽
10.裝盤時撒點香菜就可以了
11.裝盤完成了
蘑菇本身很鮮,不要再加味精。蘑菇的種類可隨意選擇。