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家庭蛋卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯適量
滷肉 :少許
雞蛋3個
臘腸 :一根
麵粉 :20

輔料

香茹 :2個
蔥 :2根
鹽 :少許

具體步驟

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋液倒在平底鍋中攤成餅皮

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.反面煎至熟透

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎好的餅皮

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.米用水先泡上半小時

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.臘腸砌細,成粒狀

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.香茹砌碎

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.滷肉末

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.上鍋把米飯和配料蒸熟

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把配料拌在米飯中

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.攤好的蛋皮包上米飯

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.切成大小均勻的塊

家庭蛋卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.可以吃啦!

烹飪技巧

煎蛋餅時注意一下鍋的火候,別燙到手