燒金針菇卷(家庭版)如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇洗淨備用

2.豆皮切成小張

3.用豆皮把金針菇捲起來，用牙籤固定

4.蠔油里加少許雞精、幹辣椒、糖

5.用水調勻

6.油熱後下入金針菇卷煎一會兒

7.下入調好的蠔油汁，看著感覺熟了就可以起鍋了。

烹飪技巧

豆製品多吃一些對身體有益。和金針菇搭，更是美味。