家常菜酸辣白菜條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗淨，切條葉子和幫分開切幹辣椒切段

2.鍋中倒入油，燒熱，放入幹辣椒炒香

3.倒入白菜幫，翻炒1分鐘

4.加入白菜葉子

5.加入鹽，陳醋和雞精調味翻炒均勻，出鍋

6.裝盤

烹飪技巧

白菜葉子下鍋稍稍翻炒一下就好了，很容易熟別炒的太久，切記要用大火快炒