芒果具有獨特的香氣而且非常好吃，可以生吃，榨汁還可以加工成芒果乾、芒果醬、芒果醬等加工食品。同各種新鮮水果一樣，儲存冷藏是一個問題。芒果摘下來通常不能夠存放太久的時間，否則沒過多久就開始腐爛，長白斑。那麼芒果到底應該怎麼樣儲存才合適呢？
一、芒果的存放方法
1、將已經成熟的芒果放在冰箱裡面儲存(加保鮮膜)大概可以儲存三天到五天。還可以用最新鮮的製作成甜品，還可以做成菜。如果是已經放置了幾天的芒果，則只能用來做醬汁
2、將芒果放在沒有光，並且陰涼透氣的地方。這是最簡單的一種方法，用這種方法大概可以儲存幾天。
3、把芒果全部都放在紙盒子裡面，放在家裡的某一個地方，這樣可以儲存十幾天左右。
4、把每個水果都用紙捲起來，放在沒有光，並且陰涼透氣的地方便可儲存好幾天。
5、可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以很長時間的儲存水果。用這種方法要注意的是，防腐劑一定要用包裝型的，千萬不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了。
6、存放芒果時要儘量保持環境空氣的清新，注意通風，以免加速了水果的衰老速度。該水果擺放時要將有果苗的一端朝下，立著，這樣可以避免水果上面出現黑點 。
7、芒果為熱帶水果，對溫度非常的敏感。所以用這種方法要注意嚴格的溫度，存放時溫度不能太高也不能太低。過低會出現冷害，過高則加速腐爛，一般十二到十三度比較的合適。
8、將芒果做成另一種食物。我們首先將該水果打成泥，然後放到鍋裡面去煮，直到果醬細膩、粘稠就可以停止了。接著把它裝入乾淨的密封容器內，待冷卻後放入冰箱內冷藏，這種方法可以存很長時間，但是也建議儘快食用完。
9、如果還沒有切開，則可以用紙包好後放在紙箱的通風處可儲存的時間較長，這樣可儲存較長的時間不會壞。如果是已經切開的芒果肉，則可用保鮮盒裝入放置冰箱保鮮層中進行保鮮。把溫度調到零攝氏度左右，可儲存二天到三天之內，都可以食用。
二、芒果作用
有些經常出現便祕的人，那是因為腸道里面會有很多垃圾和毒素，所以可能需要排毒，吃芒果就具有這種作用。另外很多女生會經常吃芒果來進行美容，因為它可以起到滋潤面板的作用。
但凡是水果，都不能夠存放太久的時間。如果能儘量的食用完當然是最好不過的了。如果不能食用完，可以參考上面的芒果的存放方法，大量的存放方法教你如何鎖住芒果的新鮮。充分利用芒果，不會浪費食物。但是還是建議，水果還是吃越新鮮越好！
千里飄香谷
