美味早餐南瓜包子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：500
南瓜 ：500

輔料

花生油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
發酵粉 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.準備適量的麵粉，加上發酵粉和麵，等面發酵到兩倍大就可以了

2.準備餡料：南瓜和青椒，我選的這個青椒是不辣的那種

3.把南瓜用檫絲器檫成絲

4.在把辣椒剁碎 ，和南瓜一起盛碗中

5.加上適量的鹽調味

6.加上適量的五香粉調味

7.最後加上適量的熟油，攪拌起來就可以了

8.把發酵好的面揉開，搓成條，然後切成一個個小劑子

9.把劑子揉圓，用擀麵杖擀開，擀成包子皮

10.然後把準備好的南瓜餡料包進去

11.把包子包好，放置等待二次發酵

12.二次發酵好，去蒸籠，等鍋中水開了，放入包子，蒸15分鐘即可

13.包子蒸熟了，取出來，就可以吃了

烹飪技巧

1，麵粉加上適量的發酵粉和麵，發酵粉最好用溫水攪拌，和好面，放到暖和的地方，發酵2，把包子包好，放置等待二次發酵