準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘說到番茄炒蛋,大家都很熟悉,紅黃顏色相間,看起來就很有食慾感。特別是小孩,看到這樣的菜,食慾就會大增。哈哈,我今天要講的不是番茄炒蛋,而是香美的香菜番茄雞蛋面。西紅柿煮麵肯定也很多人嘗試過,具有多效護理功能,多吃西紅柿,補充維生素。
主料
麵條 :
500 雞蛋 :
120 番茄 :
300 香菜 :
30 輔料
油 :
15鹽 :
6 具體步驟
準備好材料
香蔥洗淨
番茄切塊
燒開水
放入麵條,邊煮邊攪拌,將麵條煮熟
撈起,過冷河
另燒適量開水,加入油鹽
加入麵條重新煮開
撈起麵條
放入番茄,煮2分鐘
加入香菜煮1分鐘
撈起香菜
改為慢火,打入雞蛋,輕輕攪拌雞蛋
注入番茄雞蛋湯