準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利螺絲面 :
70g 洋蔥 :
1/2個紅甜椒 :
1/2顆百里香碎 :
1茶匙 香蕉 :
1根柳橙汁 :
50㏄檸檬汁 :
10㏄透抽 :
100g 奶油 :
28g鹽 :
適量糖 :
適量黑胡椒粗粉 :
適量墨西哥辣醬 :
3滴 輔料
具體步驟
1. 將螺絲面煮至7分熟,撈出拌少許橄欖油備用。
2. 熱一平底鍋放入奶油,炒香洋蔥碎和紅甜椒丁、百里香碎,放入香蕉丁和柳橙汁,煮到香蕉變軟,再加入檸檬汁、透抽拌炒,最後放入作法1的麵條與所有調味料拌煮3~4分鐘入味即可。