辣味香茅鱈魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鱈魚洗淨、瀝乾，撒上胡椒粉，再均勻地沾裹上太白粉備用。

2. 熱一鍋，放入沙拉油燒熱至約160℃，將作法1的學魚放入鍋中炸熟，撈出瀝油、擺盤。

3. 調味料A混合均勻，煮至沸騰，再淋在作法2的鱈魚上即可。