關於西式點心馬芬怎麼做好吃的知識

“瑪芬正式名為鬆糕，用中筋粉，酵母，沙拉油，和各式堅果組成的－種介於像麵包和蛋糕口感的西點。瑪芬有英式和美式之分，不過現在市面出售的是後來居上的美式改良版瑪芬，它把沙拉油改為黃油，酵母改...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道西式甜點鮮奶油瑪芬蛋糕，我個人認為是一道不錯的甜點，首先他的口味香甜可口，很好吃，其次，他配有牛奶和葡萄乾，牛奶我們...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：100糖：135雞蛋：3個牛奶：100低粉：230泡打粉：2小勺草莓果醬：適量輔料具體步驟1.黃油融化成液態加糖攪拌均勻,分別加入雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實我覺得吧，在我學烘焙的日子裡面，我覺得馬芬蛋糕還有吐司是算比較容易的了，就算是剛入門的那種，如果家裡還有面包機有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料無脂奶粉：1/2杯糖：1tbsp鹽：1tsp酥油：1tbsp酵母：7溫水：1/3杯麵粉：2杯過篩：適量蔬菜油：適量輔料熱水：1杯具體步驟1.將奶粉,糖,1/2...

“天氣日漸寒涼，穿秋褲的天兒已真正來臨，做一款能量小點心來應這樣的景兒，真是恰好不過的。馬芬做法簡單且隨性，很適合烘焙新手，做法即是把溼性材料和乾性材料等拌合均勻，利用小蘇打或泡打粉...

“藍莓夾心的馬芬~~重油的蛋糕稍微輕油一點吧~畢竟這東西很長胖啊~不過我用的是蛋撻模具做的，讓我想到了，小小個金黃色，^&*%$%，美味又獨特。好吧~~”食材明細主料低筋麵粉（250g）泡打粉（5g...

“藍莓，Blueberry，意為藍色的漿果。也是喜歡的水果之一，不但是因為他有獨特的顏色，更在於他的營養價值。藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化...

“好久沒做馬芬，剛到烤箱時，因為它操作簡單，口味多變，很容易成功，比較受我家人和朋友的喜歡，我經常會在晚上烤兩爐馬芬，帶去給家人和同事。今天應小朋友要求，做了兩爐馬芬，得到大家的一致歡迎。...

“西葫蘆不一樣的吃法。配上芝士，來點新奇味道。”食材明細主料西葫蘆（1-2根）火腿腸（120g）小番茄（80g）酸奶（200g）雞蛋（3個）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝士（適量）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200輔料奶粉：10油：3雞蛋：1個糖：2酵母：1具體步驟1.準備一個乾淨的碗。2.加點酵母。3.加點水。4.加個雞蛋。5.加點...

“原以為這是一道芒果馬芬，定睛細看，芒果卻只是餡兒而已，外殼只是加了檸檬皮屑的馬芬。正好有檸檬糖漿找不到去處，索性用來代替了方子中的牛奶，讓檸檬的馬芬更加徹底濃郁一些。沒有在芒果的...

“快手早餐，快手點心。之所以快手是因為整個操作的時間不用很多，十分鐘基本可以全部搞定。烘烤的同時又可以做點別的事情。用料。”食材明細主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白砂糖（15克）食鹽（1.5克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘斑馬杯子蛋糕聽起來就知道很有創意，牛奶和雞蛋的搭配，永遠都不會過時，而且這裡面加了竹炭發使得這道甜品風味獨特，配方多...

“這款馬芬是帶給同事吃的，因為回到家吃好飯已經不早了，因此以高效率著稱的馬芬作為首當其衝的烘焙點心，材料裡添加了濃濃的花生醬，在烤箱烤制的時候我就在這花生醬的香味中煎熬著表面還撒...

食材明細主料高筋麵粉（250g）黃油（6g）玉米麵（適量（用玉米渣攪成））輔料糖（9g）鹽（3g）水（170ml）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）英式馬芬的做法步驟1、在模具內塗抹黃油撒上玉米麵方烤盤備用2、把除黃...

食材明細乳酪夾心奶油乳酪（220g）白糖（40g）雞蛋（1個）麵粉（10g）檸檬汁（1tbsp）香草精（1tsp）馬芬肉桂粉（1tbsp）雞蛋（1個）普通麵粉（1/2cup（65g））黃糖（40g）黃油（1/2stick（55g））泡打粉（1tsp）香草精（1tsp）香蕉（1個）奶香（口味）火鍋...

“馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，相信很多朋友對它並不陌生，那海綿般的柔軟感，帶著濃濃的雞蛋香味，還可以根據個人喜好新增不同的乾果，讓我們一起懷念一下這份經典吧！”食材明細主料低筋麵粉（50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：11/2cup糖：1cup泡打粉：1/2tsp小蘇打：1/2tsp肉桂粉：1/2tsp鹽：1/2tsp黃油：1/2cup，融化雞蛋：2個西葫蘆：1箇中等大小的，切...

“有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：2個細砂糖：100色拉油：120牛奶：70原味酸奶：160低筋麵粉：200泡打粉：2小匙（10cc)小蘇打粉：1/4t無核西梅乾：100輔料具體步驟1....

“公公今天過生日，他說不愛吃蛋糕，所以就做了公公愛吃的京八件兒。”食材明細主料豬油（80g（油皮））麵粉（200g（油皮））輔料熟麵粉（適量）砂糖（30g）鹽（適量）花椒末（適量）色拉油（適量）花生碎（適量）黑白芝麻（適量）五香...

西關是三百多年來廣州最為知名的美食文化中心區域，也是廣式點心的發源地，擁有最正宗的廣式點心製作方式與口味，而廣州最知名的許多小吃都來自於西關，足以證明西關美食的地位了，而西關名點是...

“這是一款英式點心”食材明細主料低粉（200克）鹽（2克）黃油（60克）核桃仁（30克）輔料糖（25克）泡打粉（9克）牛奶（90克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）英式點心的做法步驟1、把低粉糖鹽泡打粉混合過篩。...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...