主料
輔料
具體步驟
1. 先把蛋黃蛋清分離
2. 把牛奶白糖加入蛋黃裡攪勻……裝蛋黃的時候最好用大一點的碗……我原先那個太小,後來就換了個
3. 把攪勻的液體放入撻皮然後放爐裡烤15分鐘。不要裝太滿。
4. 成品~
烹飪技巧
可以在蛋撻放入烤爐之前放點葡萄乾,梅乾什麼的