![叻沙雞蓉玉米粒怎麼做好吃又簡單]( "叻沙雞蓉玉米粒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
11分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿肉 ：
兩隻 玉米 ：
一個 輔料
洋蔥 ：
半個 香菜 ：
適量青椒圈 ：
適量 具體步驟
1. 洋蔥切塊、玉米掰成粒待用。
2. 雞腿起肉，切成小塊，用雞粉、料酒、生抽、糖、鹽等醃半小時。
3. 雞肉先炒香，後下其他配料翻炒片刻。
4. 加入這道菜的靈魂——叻沙醬，繼續翻炒片刻。
5. 加入一小杯淡奶，兩碗水（末過面就可以了），燴十分鐘左右，收幹汁即可。
6. 加入小許香菜，OK 上碟！香、甜、辣共冶一爐，很特別的味道，開胃又美味！湯汁配米飯，絕對可以吃兩大碗喲！
烹飪技巧
雞肉要醃入味，煎香；記得下淡奶和小許糖提味。
千里飄香谷
