美味的雞丁炒玉米粒如何做簡單又美味

平時我們除了豬肉吃的最多的就是雞肉。雞肉也有很多種做法。烤雞太熱氣，白切雞太麻煩，於是雞丁炒玉米粒是最方便而又不失美味的。通過炒來將玉米的甜味滲透在雞丁中，得到口感與味覺的昇華。不論是飯堂亦或是酒樓，這道菜都是十分常見的。可見它有多受歡迎。

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉切成丁，玉米粒清洗乾淨

2.胡蘿蔔去皮切成丁

3.毛豆清洗乾淨

4.鍋裡倒入油倒入雞丁

5.炒至雞肉變色然後在大火炒二分鐘，裝碗裡

6.鍋裡在倒入油倒入玉米粒炒三分鐘

7.然後加入毛豆炒

8.炒至毛豆變色加入胡蘿蔔加入胡蘿蔔後翻炒幾分鐘

9.炒至豆子及玉米八成熟後加入雞丁炒勻

10.加入生抽翻炒

11.炒勻炒散後加入耗油

12.快火炒勻後加入鹽

13.大火不停的翻炒，直到菜都熟

14.出鍋前加雞精炒勻即可