鮮美榨菜蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 原料:榨菜、雞蛋

2. 將榨菜用水浸泡一會兒去除部分鹽分

3. 雞蛋打入碗中

4. 加入鹽和料酒打散

5. 鍋中加入水，加入油燒開

6. 放入榨菜絲煮沸

7. 調小火淋入蛋液

8. 蛋液凝固後加入鹽調味

9. 淋一點香油

10. 撒一點蔥花就可以啦