這道咖哩雞胸肉飯是一道有著自己獨特味道的美食,咖哩是一種來自於國外的輔助材料,但由於有很多國內的人喜歡吃這種食材製作出來的美食,所以咖哩就逐漸進入了平常老百姓的家裡,現在有很多菜餚中都用到了咖哩,比如就有這道美食咖哩雞胸肉飯。
主料
咖哩 :適量輔料
油 :適量具體步驟
各種食材切小塊,雞胸肉先用澱粉、料酒、生薑醃著 ,把胡蘿蔔、土豆放熱水焯熟後,裝起瀝乾 ,起油鍋先下洋蔥爆炒之後立即加入雞胸肉翻炒
加入土豆和胡蘿蔔翻炒,之後加入牛奶和椰汁大火煮沸 ,煮沸後加入咖哩塊,我大概放了三分之一塊,自己視口味清淡而定,用小火慢燉,等汁水差不多後關火就OK啦
無