火龍果巧克力慕斯是一款甜而不膩的蛋糕，它擁有豔麗的外表，柔軟的內層，再加上嫩滑的奶油，真的是超級好吃。這款火龍果巧克力慕斯，對於喜愛烘焙的你一定會喜歡的，而且它也非常適合作為下午小點心，然後再配上一杯咖啡，哇，真的好滿足的。
主料
蛋糕片 ：2個輔料
白糖 ：120具體步驟
蛋糕片加入模具裡
10克吉利丁泡軟，吉利丁隔水軟化
100克巧克力，巧克力軟化
125克淡奶油，加入50克白糖
軟化的巧克力加入吉利丁水裡
蛋奶油打，打成八成發加入巧克力液
攪拌均勻
然後倒入蛋糕模具裡，放冰箱三個小時
紅心火龍果一個，火龍果切好
吉力丁加入牛奶軟化
淡奶油125克加入60克白糖
打好的火龍果汁加入吉利丁水
淡奶油打至8成發
加入火龍果液
冷凍好的巧克力拿出出來在加入一片蛋糕片
倒入火龍果液，放冰箱上個小時以上
然後脫模具，切開
千里飄香谷
