關於甜筍的知識

食材明細主料甜筍（2大根）輔料水（2500毫升）原味（口味）煮（工藝）數天（耗時）高階（難度）煮甜筍的做法步驟1、廣西甜筍的季節到啦，一塊五一斤，買了兩大根，老闆幫忙剝去外衣。2、特別嫩。3、切段無油的鍋裡煮...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）甜筍（少許）芹菜（少許）輔料香菜（少許）調料香油（少許）醬油（少許）蝦皮粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜筍芹菜鮮肉水餃的做法步驟1、準備:麵粉。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蛋湯煮甜筍這道菜非常的有營養，雞蛋中含有豐富的蛋白質，營養價值極高，還非常的補鈣，甜筍的味道是清香味帶著一點點的甜味...

“甜筍買來第二天才吃，所以有點老了，苦了，因為變苦，苦思原因？想起舌尖上的中國有介紹過，我們還特意重新看了舌尖上的中國第一集大自然的饋贈，裡面就有介紹這種甜筍的，重新看完才找到變苦的原因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實這就是很家常的一道菜，所以大家要是沒有製作過菜的話其實也是可以嘗試學習一下的，因為家常菜製作的方法都是很家常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜筍蛤蜊湯是一道有營養價值的湯品，從出社會到現在，每次我回家媽媽都要給我頓一些喝，說甜筍蛤蜊湯很補身子，喝了它晚上都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：1個春筍：3根輔料芹菜：少許蒜：2瓣蔥：少許具體步驟1.春筍洗淨切片備用2.番茄切片3.蒜拍扁，蔥、芹菜切小段4.清水加...

“這道菜是在飯店裡吃到的，吃後覺得還適合我的口味，粉絲本身沒有味道，但粉絲有良好的咐味性，它能吸收甜筍的鮮甜味，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，吃著爽口宜人。甜竹筍含有大量的活性粗纖維，十七...

筍子的種類是比較多的，甜筍便屬於是筍子的一種。甜筍的烹飪方法還是比較多的，要想甜筍做的好吃，調味料上面，還是需要有搭配的技巧。甜筍用炒的方式進行烹飪的話，還是比較簡單的，那麼甜筍怎麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛤蜊是海鮮產品貝類的一種，肉汁細膩飽滿，這道甜筍蛤蜊湯，就是一道健康營養的海鮮湯，甜筍吃起來清脆可口，煲湯時放入可以起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養眉豆甜筍湯營養非常豐富，裡面含有眉豆竹筍，扇骨，而眉豆的營養成分相當豐富、眉豆中含有蛋白質鐵及食物纖維等等，竹筍，...

“今天和大家分享一道適合過年吃的硬菜，我用的是蘇泊爾本鮮蒸汽電燉鍋。源於去年到雲南旅遊看到蒸汽鍋，所以動了心思，加上這個鍋可以上蒸下燉，的確讓我輕鬆了很多，多出來的時間用來泡茶是很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜筍煲鴨湯一道家常菜，筍營養豐富，有很多對人體有益的成分，鴨肉營養豐富，裡面含有的維生素比其他的肉類高很多，滋補效果很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜筍：250碎肉：100輔料紅辣椒：3顆油：適量鹽：少許醬油：適量具體步驟1.甜筍（黃竹筍）洗淨切絲，肉剁碎或者買現成的碎肉。辣椒切小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘眉豆甜筍湯是一道美味的湯汁。這道甜湯的口味偏清淡，而且眉豆有美容養顏，助消化的特效。筍，是山中珍品之一的食材，富含豐...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜筍一般是出現在夏天，因為光照強，所以味道偏甜。眉豆平時沒怎麼吃，但是營養價值是相當高的，含有豐富的蛋白質，維生素，還有...

“春天是吃筍的好季節，昨天買的筍特別的新鮮，和五花肉一起爆炒，很香，很下飯~”食材明細主料甜筍（1根）五花肉（10片）輔料蔥（兩根）蒜（少許）姜（少許）幹辣椒（少許）配料鹽巴（少許）雞精（少許）料酒（一湯匙）生抽（一湯匙...

食材明細主料甜筍（2個）胡蘿蔔（1個）輔料沙拉醬（50g）鹽（5g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜筍沙拉的做法步驟1、甜筍，胡蘿蔔去皮洗淨。2、食材切滾刀，湯鍋加水燒開放入鹽和食材焯熟撈出，放入冰...

食材明細主料雞肉（適量）甜筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料咖哩（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩甜筍燒雞的做法步驟1、雞肉洗淨。2、甜筍洗淨切片。3、蔥洗淨切段，蒜頭拍散，姜...

竹筍大家是不是吃過了，大家對於竹筍的最深刻的印象是什麼呢，我的印象就是竹筍具有清脆爽口的口感，味道非常的好，不知道大家有沒有吃過甜味的竹筍，有甜味的竹筍是竹筍中間非常受歡迎的一種，我...

“雲南的竹筍出土時間與北方相反，要到每年的雨季來臨時竹筍才會破土而出。筍的種類也多，一般茨竹筍適合涼拌吃，苦竹筍適合製作酸筍，而甜竹筍就是民眾最喜歡吃的一種筍，甜竹筍體粗壯潔白，筍味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘甜竹筍味道甘甜，這樣鮮甜的竹筍更適合用來煮湯。與雞蛋一起煮，煮出來的甜筍湯味道也更鮮美了，這道蛋湯煮甜筍操作簡單容...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜筍蛤蜊湯是用竹筍和蛤蜊兩種主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單，步驟少，耗時不長，很值得學習的一道菜品，竹筍中含...

食材明細主料野生甜筍（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌野生甜筍的做法步驟1、野生甜筍。2、去老根莖葉。3、加鹽煮5分鐘。4...

“筍是“山珍”，甜筍不管怎麼做都特別好吃。”食材明細主料甜筍（2根）糟菜（2包）輔料蒜苗（1根）姜（2片）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟菜炒甜筍的做法步驟...