這道香噴噴的香蕉小紙杯蛋糕可以說是我們大多數人小時候的童年啊,依稀記得小的時候,只要去了蛋糕店就會望著櫥窗,叫家裡面的大人給買一個,因為小紙杯蛋糕量不多,剛剛吃的完,不會膩,不會剩,這樣可以說是另一種節約方式了,怎麼樣,快來試試吧。
主料
玉米澱粉 :50輔料
食用油 :30具體步驟
1.將香蕉去皮裝碗中,用勺子搗成泥(約200g)
2.往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的雞蛋、食用油等拌均勻
3.將普通麵粉和玉米澱粉過篩加入其中
4.用刮刀翻拌均勻
5.拌好的麵糊裝入小紙杯中,放入180度熱預好的烤箱中,中上層上下火烤20分鐘
1、烘烤的時間根據紙杯大小和烤箱溫度做相應調整。