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好喝的豬腱子肉紅棗湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
好喝的豬腱子肉紅棗湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

豬腱子肉紅棗湯,是我最拿手的湯之一,口感味道極佳。雖然工序複雜了一點,但是做出來的味道絕對不會讓你失望。其實學起來也不會很麻煩,因為我都會分解步驟的,喜愛美味的吃貨和注意養生的你們快來跟我一起學習這道簡單而又養生的湯吧。

主料

腱子肉 :450

輔料

紅棗 :150
枸杞 :35

具體步驟

好喝的豬腱子肉紅棗湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將豬腱子肉洗乾淨,撕去外膜

2.從腱子中央切開,但不要切斷

3.將枸杞子、紅棗洗乾淨,備用

4.將腱子肉焯水,洗乾淨,備用

5.鍋里加水,隨冷水加入腱子肉

6.加入枸杞子和紅棗,大火燒開後再煲2分鐘左右

7.轉小火煲半小時左右。

8.出鍋前加鹽調味即可。

烹飪技巧

注意火的調節

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