前兩天回了趟來家，從家裡帶回來我最愛的臘魚。臘魚香噴噴的，一直勾搭著我的胃，但是一起沒吃上。今天趁著下班比較早，從菜市場買了一些辣白菜，準備做我最愛的辣白菜燉臘魚。這道菜比較辣，所以不喜歡吃辣的朋友還是要慎重，但是味道絕對是不一般的美味。
主料
辣白菜 ：200輔料
姜 ：適量具體步驟
1.臘魚用熱水浸泡兩個小時切塊，姜蒜切好備用，醃肉切塊。
2.熱鍋坐油，放入花椒爆香蔥薑蒜放入醃肉和臘魚。
3.加一碗水放入少許醋，加鹽調味。
4.放入辣白菜小火慢燉。
5.汁收得差不多時可以出鍋。
6.開吃吧。
無
千里飄香谷
