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媽媽做的上湯浸油菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

上湯浸油菜是一道非常好吃非常簡單的菜。主要食材就只有油菜了,除了這個就是輔料,最重要的輔料就是濃湯寶。這個菜所有東西都簡單,但是做出來的菜營養好吃,而且老少皆宜,適合很多人群。這個很容易做,很容易學,不需要耗費很多時間,就可以做好。

主料

油菜 :300

輔料

鹽 :1勺
濃湯寶 :1勺
姜 :5
油 :2勺
蒜 :3瓣

具體步驟

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好油菜心

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜和姜切好備用

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入開水放入油,姜和蒜

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入適量的鹽

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後放入油菜煮

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.已經煮熟的油菜

媽媽做的上湯浸油菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入適量的濃湯寶煮融化即可

8.已經做好的上湯油菜

烹飪技巧

1、燙油菜的水要放鹹一些。2、燙好的油菜水分比較多,就要倒掉一部分的水再放濃湯寶,這樣才夠鮮味。