![木須肉（簡單版）怎麼做好吃又簡單]( "木須肉（簡單版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木耳 ：
40蒜薹 ：
400 雞蛋 ：
2個 豬肉 ：
60 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量老抽 ：
適量蔥姜 ：
適量 醋 ：
適量 胡蘿蔔 ：
少量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.蒜薹洗淨，切小段，胡蘿蔔洗淨，切絲。
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2.雞蛋打入碗中。
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3.木耳提前泡發。
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4.鍋內下油，將雞蛋炒散後，撈出備用
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5.蔥姜切末，豬肉切條。
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6.鍋中留底油，蔥姜炒香，倒入豬肉翻炒，變色後下胡蘿蔔絲和木耳翻炒，然後倒入蒜薹，翻炒片刻，加鹽、生抽、老抽調味，出鍋前加入雞蛋翻炒，滴兩滴醋即可。
烹飪技巧
很簡單的一道菜，只最後快出鍋的時候，滴上一兩滴醋，會比較提味兒，當然還是根據自己的口味需要吧~
千里飄香谷
