魚丸燜花菜,需要魚丸和花菜組成,花菜還有一定的食療作用,可以治療補腎、用於肺氣不足、乾咳少痰、發力等症狀。而魚丸營養更加豐富,魚丸吃起來非常的鮮嫩,很受人們的喜歡,魚丸還可以保護我們人體的心血管,預防高血壓扽心血管疾病,還擁有養髮的功效。
主料
魚丸 :100G輔料
生薑 :適量具體步驟
1.魚丸提前從冰箱取出,醒凍
2.菜花,洗淨,改成小朵
3.熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入菜花,翻炒均勻
4.倒入魚丸,繼續翻炒至微微變色
5.點適量溫水,沒過菜花,燜透
6.灑入食鹽
7.灑入胡椒粉,炒勻出鍋。
無